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台州市黄岩区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(2022年第33号)
信息来源:市市场监管局 发布时间:2022-08-09 12:22 访问次数:

一、关于刘培领销售的优质晚米糕抽样不合格的处置情况

(一)不合格食品基本情况

抽样日期: 2022年6月2日,抽检产品为优质晚米糕,销售者:刘培领,地址:浙江省台州市黄岩区北城街道庆丰社区(原坎头张农贸市场内)。2022年6月25日浙江方圆检测集团股份有限公司出具检验报告,编号为No: 2210919404,检验结论为:经抽样检验,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

(二)核查处置情况

1.调查处理情况:黄岩区市场监督管理局于2022年7月4 日将《检验报告》及《国家食品安全抽样检验不合格结果通知书》送达该单位,告知当事人享有申请复检的权利,当事人在法定期限内未提出复检申请或异议。同时责令查找不合格原因,立即整改。

2.产品控制情况:根据2022年7月4日我局执法人员制作的《现场检查笔录》及2022年7 月13日制作的《询问笔录》显示,该批次产品共进货2KG, 2KG全部用于抽样,无库存。

3.违法行为查处情况: 当事人采购食品未索取供货商的进货票据,其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项规定,责令当事人改正并予以警告。

当事人销售的优质晚米糕经抽样检测不合格,该行为违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第(九)项规定,属于生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为。根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第(九)项规定,责令改正并处罚如下:1、没收违法所得人民币贰元整(2元);2、处以罚款人民币叁仟伍佰元整(3500元),罚没合计人民币叁仟伍佰零贰元整(3502元),上缴国库。

4.原因排查及整改情况:当事人购入该批次优质晚米糕时未进尽到查验义务,未索取对方营业执照及进货票据,无法查清源头,脱氢乙酸可能系生产环节添加造成。


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